En dröm?

En mycket trevlig tjej jag träffade när jag var på bloggevent för ett tag sedan, och som kommer från min hemstad Örebro (och dessutom bor nära ett av mina favoritställen, Smultrongården) har en underbar blogg som heter Sallys hus, som ni hittar här http://sallyshus.blogspot.se/
 
 
Jag tittar på bilder av hennes underbart fina hus, blir inspirerad och känner att vissa saker skulle jag också vilja ha i mitt hus.
 
 
I senaste numret av Drömhem & Trädgård finns det ett reportage från henne, som jag ser fram emot att läsa. En sak som inspirerar mig mycket är deras medelhavsinpirerade pool. Man kan tycka att en pool inte alls hör hemma i ett enklare liv, men jag som är ganska hemmakär skulle tycka att det var fantastiskt. Då kan jag tillbringa somrarna hemma :) Där jag har allt jag behöver - odlar mat, har höns, familj och vänner, avkoppling, hobbies, nöjen - allt på samma ställe. Det är också en definition av ett enklare liv, för mig.
 
 
Titta vad fint det är
 
 
 
 
  
 
 
  
 
 
Där i solstolen hade jag kunnat tänka mig att tillbringa en stor del av min semester :) Kanske åka till havet och stranden ibland också

Sommarlängtan?

Även om jag förespråkar att vara i nuet, att njuta av den årstid som är nu istället för att hela tiden försöka ligga steget före dvs när det är höst längta till julen, när det är vinter längta efter sommaren osv så är det ju i januari och februari som vi gör förberedelser inför sommaren. Jag sitter tex och tittar på vilka fröer jag ska beställa för att i sommar kunna skörda egenodlade grönsaker.
 
 
Leverantörer visar sin vår och sommarkollektion nu, och i förra veckan var det ju Formex där inköpare lägger sina  beställningar så det är svårt att undgå att se vad som kommer finnas i affärerna till sommaren. Och även om jag shoppar betydligt mindre nu än tidigare, så händer det att ett och annat nyinköp slinker med - speciellt när det gäller till hemmet (mer dit än till mig själv numer) och Greengates nya kollektion har som vanligt en väldigt härlig känsla. Jag tittar oftare på känslan än på själva sakerna :)
 
 
greengate_6
 
En sån här härlig altan skulle jag vilja ha. Ett mysigt ombonat rum som förbinder inne med ute. Mycket textilier och kuddar som gör det skönt att hänga här en skön sommarkväll istället för i vardagsrumssoffan.
 
 
Där kan jag ta en kopp kvällste med hembakade biscotti, som vi har tänkt att baka för första gången nästa gång dottern är hos mig :)
 
 
greengate_5
 
 
greengate_2
 
Rena produktbilder gör inte så mycket för mig, utan jag tittar gärna på andra detaljer. Här gillar jag stolarna och ljuslyktorna (som är lätt att göra själv av tomma glasburkar istället för att köpa färdiga!)
 
 
De här necessärerna tycker jag är fina. Undra om dottern också tycker om dem......hon fyller snart 15 år och har önskat sig en ny neccessär
 
 
greengate_8
 
Jag ska visa henne bilderna och se vad hon tycker :)

Att ta till vara

Att ta till vara på saker känns för mig väldigt bra. När jag köper något vill jag vill jag använda det fullt ut. När jag sedan känner mig färdig med något ger jag gärna det vidare till någon annan. För några veckor sedan köpte jag till slut en ny soffa (vilket vi funderat på i flera år) och har nu en soffa som passar oss bättre. Den gamla soffan la jag ut i en grupp på Facebook där man kan skänka och efterlysa saker. Det tog inte lång stund innan en tjej hörde av sig och ville ha min soffa. Även om den är sliten har den lite mer livskraft kvar.
 
 
I lördags lyxade vi till det, dottern och jag, och hade skaldjursfrossa till middag. Skaldjur är både nyttigt och gott. Känns som september är rätt tid för skaldjur också :) Vi åt pilgrimsmusslor, havskräftor, signalkräftor, krabba, räkor, västerbottenpaj och aioli. Efter det fanns det en hel skål med alla skalen kvar. Många gånger slänger man dem bara i soporna, men jag sparade dem till dagen därpå och kokade ihop en skaldjursfond som sedan blev bas för söndagens fisksoppa. Resten har jag fryst in till en annan gång :)
 
 
 
 
Att göra fond av skalen är väldigt lätt. Jag hackade ett par lökar, några morötter, vitlök och fräste dem i smör, sen på med skalen, lite vitt vin, vatten så det precis täcker skalen och så låta dem koka minst 30 min. Sila sedan bort skalen och reducera fonden till önskad styrka. Voilá! Känns bra att verkligen få ut allt av de goda skaldjuren.

Håll kvar sommaren

Vilket härligt väder vi har. Sommarvärmen håller i sig och jag njuter av sommaren även om jag är tillbaka på jobbet. Igår blev det en heldag på stranden där jag i lugn och ro kunde läsa klart en jobbok. I lördags kväll satt jag på en uteservering hela kvällen med några kompisar och njöt i fulla drag.
 
 
Men även om jag älskar sommaren, och gärna ser att den håller i sig ett tag till så längtar jag också efter nästa årstid! Jag tycker hösten är den mysigaste årstiden på året, så i sommarvärmen frossar jag i alla mina hösttidningar som jag sparat.
 
 
 
Amelia Höst har jag köpt ända sedan första numret 2008. De sparar jag och plockar fram så här i augusti/september och njuter av allt härligt hösten för med sig. Höstmaten är så god. Efter mycket sallader och omeletter, (grillning för de som är grillfantaster) är det nu dags för soppor, grytor, långkok, rotfrukter och frossa i grönsaker och frukt. Höstkläderna är också de mycket mysigare än sommarkläderna. Stickat, strumpbyxor, stövlar.
 
 
 
 
Även naturen är så vacker när färgerna ändrar sig, luften är lite kyligare - klar och lättare att andas.
 
 
Jag läser också Allt om Trädgårds höstspecial Fixa Höst. Där får jag massor av tips på att göra mina trädgård höstfin. Bilderna är också så vackra.
 
 
 
 
Denna höst har jag massor med roliga saker att se fram emot så jag välkomnar september och oktober med öppen famn. Här är allt roligt som händer runt Göteborg som jag tänker ta del av:
 
 
* Jordens Mat på Gunnebo Slott. Ekologisk matmarknad där man kan provsmaka, se kockar arbeta, handla med sig ekologiska grönsaker hem och sedan strosa runt i vacker natur. En höjdare
 
 
* Skördefest i Båstad. Ja, jag åker tillbaka ner till mitt älskade Bjäre när det är dags för skördefest och Äpplets dag
 
 
* Skördefest på Tjolöholms Slott. Vill man gå på en enda skördefest i höst är detta den största, och med massor av saker att erbjuda för hela familjen
 
 
* Bokmässan
 
 
* Choklad- och delikatessfestival
 
 
* Stadsteatern där vi ska se Som ni vill ha det. Man kan ju tro att jag bara tänker äta i höst, men lite kultur ska vi också hinna med ;))

Sociala medier

På radio häromdagen pratade de om sociala medier och hånade Reinfeldt för att han har sagt att det där med Twitter är inget för honom. Nuförtiden finns det knappt någon kändis som inte bloggar, twittrar, lägger upp bilder på instagram.


Det fick mig att fundera kring det här med alla olika sociala medier som finns idag. Allt som skrivs, alla bilder som läggs upp - vem ska läsa allt detta?


Jag inser också att jag numera träffar människor på riktigt mycket mer sällan än för fem år sedan. Många kontakter sker istället på tex Facebook.


Själv läser jag fem bloggar som skriver om ämnen som intresserar mig men har istället slutat köpa tidningar.


Hur mycket tid spenderar du på sociala medier, att läsa eller skriva själv?


Vardagslyx

Åh vad jag njuter av mitt långsamma liv. På soffbordet framför mig ligger Carl Honores bok Slow som jag läser valda delar av. I onsdags kväll var jag på inspirationsföreläsningar med 4good och en av dem pratade om slow så jag blev sugen att läsa dem igen. Men denna gång grep den inte tag i mig lika mycket som när jag läste den första gången.


Kanske för att jag redan anammat mycket av det som står i boken. Jag lever mer långsamt idag än för två år sen. Jag jobbar mindre, shoppar mindre, njuter av att vara hemma och njuter av det lilla.


Igår unnade jag mig lite vardagslyx - trerätterslunch på restaurangskolan. Lite mer tid, lite mer njutning men inte mer pengar. Jag åt räksoppa till förrätt, sen baconlindad kyckling med klyftpotatis och rödvinsås och till efterrätt min favorit - crème brule med marinerade bär. Så gott! Och inte behövde jag nån middag eller fredagsmys efter det ;))


Gör någon annan glad

Oj vad överraskad och glad jag blev alldeles nyss. Jag var på ett möte nära tjolöholms slott och på vägen därifrån tänkte jag stanna vid en liten gårdsbutik för att köpa marmelad.


I Uppland finns Nibble gård som gör en underbar rabarbermarmelad som jag fick i present en gång. Letade sen runt om i Göteborg efter något ställe som sålde den, utan framgång. Men av en slump hittade jag den i höstas på denna lilla gårdsbutik. Jag kliver in i den pyttelilla butiken och inser att jag inte har några kontanter. De tar inte kort så jag säger att jag får återkomma en annan dag. Då säger den enda kunden i affären att hon betalar den för mig. En helt främmande människa jag mötte för första gången när vi parkerade våra bilar.


Vad överraskad, och glad, man blir när en främmande människa gör något sånt. Jag gick därifrån med ett stort leende och känner att nu vill jag skicka det vidare och göra någon annan glad ;) mer sådant behöver vi! Kram


Tulpanens dag

Idag är det tulpanens dag så passa på att köpa ett fång tulpaner och sätt i en vas på köksbordet. Energin i rummet ändras direkt. Krispiga tulpaner ger en så härlig vårkänsla tycker jag.


Här skulle jag naturligtvis haft en fin bild på tulpaner i mitt hem men då jag har en katt som älskar att gnaga av dom för att sen lämna en vas full med stjälkar och ett köksbord översållat med blomhuvuden njuter jag istället av de vackra buketterna på jobbet.

 

 


Vardagslyx

Imorgon har jag bokat bord på den lokala restaurangskolan, och så här ser menyn ut för morgondagen
 
 

Förrätter
Skummad jordärtskockssoppa med ristat bacon
Laxtartar på kavring med pepparotscrème

Varmrätter 
Gratinerad fiskfilé med pommes duchesse
Helstekt biffrad med Madeirasky
Fläskrullader med gräddsås

Desserter
Vaniljcheesecake i glas med kanel och rödvinskokta päron
Chokladmousse

Trerätters meny    95 kr

 

Att äta gott är viktigt tycker jag, att njuta med alla sinnen. Någon gång i månaden bokar jag bord och tar en långlunch för att njuta av en riktigt god trerättersmiddag till ett superpris. I gengäld går jag i stort sett aldrig ut på restaurang kvällstid. Detta är min gastronomiska njutning :) Efteråt ska jag åka till ett hotell vid havet, promenera oavsett väder för att sedan bada i deras varma utomhuspool. Kanske det slinker ner någon fika också ;))


Oas i Göteborg

Häromdagen hittade jag ett nytt smultronställe i Göteborg, bara några minuter från Frölunda Torg. Det heter Ängås Gård. Där har de trädgårdscafé, odlingar, gårdsbutik med ekologiska plantor, höns, bin och egen honungsproduktion
 
 
.
 
 
 
 
 
 
 
 

Vardagslyx i allra högsta grad

Åh, vad jag älskar denna tid på året då det finns så mycket gott att äta att hämta gratis från vår underbara natur.
 
 
Detta känns som ren lyx för mig. Här vankas det färsk, nyfångad makrill som jag har fått av en entusiastisk fiskare som inte gillar fisk ;) Desto mer blir det till mig när fångsten varit god.
 
 
 
 
 
I en pajform väntar lite blåbär på att åka in i ugnen och bli en god blåbärspaj
 
 
 
 
Som ska avnjutas med lite vaniljsås och ekologisk flädersaft (inte hemmagjord, men kanske nästa flaska, det finns ju gott om fläder nu)
 
 
 
 
 
Häromdagen kokade dottern och jag rabarbermarmelad med kanel. I skogen finns det gott om kantareller, men jag är lite dålig svampletare och hittar sällan svamp när jag ger mig ut, medans andra kommer hem med mängder. Dags att göra ett nytt försök! Åh, så mycket gott det finns att äta, som inte kostar en krona ;) Det är vardagslyx för mig!

Sommar,sommar, sommar....

De senaste dagarna har vi haft riktig högsommarvärme i Göteborg, och jag har passat på att vara utomhus så mycket som möjligt. Lugna, stillsamma dagar där jag har varit otroligt tacksam att jag har så vacker natur nära min bostad.
 
 
 
 
 
Först stannade jag på den fantastiska inrättningen biblioteket där jag bara skulle snabbt låna två nya böcker till dottern, men blev kvar i nästan två timmar ;) Så mycket härliga böcker att bläddra i. Lånade med mig ett par stycken, köpte en god sallad och några jordgubbar och parkerade mig här på klipporna och läste i flera timmar. Njöt av värmen, trots molnen, och tittade på båtarna.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
På hemvägen tog jag en promenad. Älskar att gå på en sådan här spång genom våtmarker. Det påminner mig om min barndom då jag ofta var ute och gick i skogen med min farmor.
 
 
 
 
 
 
 
 
Bilderna är lite dålig kvalitet då de är fotograferade med min mobil. Men här är några platser där jag har tillbringar de senaste dagarna. Sverige är fantastiskt och jag är så glad att jag har så många vackra platser att välja på i min närhet.
 
 
En semester i enkelhetens tecken, men minst lika skön som en utlandssemester ;)
 
 
 
 

En superkonsultation

Igår kväll var jag borta och gjorde en trädgårdskonsultation i en jättefin trädgård. I drygt en timme gick jag runt och tittade, fotograferade, pratade, gjorde anteckningar som jag sedan ska arbeta vidare med.
 
 
I trädgården hade de också en pool, som jag fick erbjudande att bada i, men jag tackade nej :) Däremot blev jag bjuden på att stanna kvar och äta grillad lamm, vilket jag tackade ja till. Till maten bjöds det även champagne och gott vin, som sparats i flera år. En väldigt lyxig konsultation med andra ord. Kanske något jag ska göra till en vana ;))
 
Tack för en trevlig kväll C!

Vardagslyx

Det är verkligen vardagslyx att gå och lägga sig i nytvättade och manglade lakan. Ja, idag tog jag mig tid att mangla sängkläderna när de var tvättade. Det är en särskild känsla att krypa ner mellan svala lakan som tumlat runt några varv i mangeln


 

Jag har börjat läsa om boken Hem för alla sinnen av Ilse Crawford som jag är så glad att jag hittade på rean för flera år sedan. Det är en helt underbar bok som har mycket Feng Shui-tänk. Budskapet är att du ska njuta av ditt hem med alla dina sinnen, att vi idag är så fokuserade på synen, att det ska se vackert ut, att vi ofta glömmer bort våra andra sinnen.


Hem För Alla Sinnen : Frigör Dina Sinnen Och Förändra Ditt Liv (häftad)


Salus per aqua-

Det är inte så ofta jag tar ett bad hemma, men åh vad jag är glad över att jag har ett badkar ;))


 

Jag tog ett skumbad tidigare ikväll, och det är så härligt att sjunka ner i ett varmt bad och låta kroppen och sinnet slappna av. Brevid mig låg två små katter och tittade storögt på vattnet och bubblorna. Så sällan badar jag att det var första gången de såg detta, och de är nio månader nu :)

 

Att bada ger mig både avkoppling och ny energi, så efteråt dammsög jag hela hemmet och håller nu på med lite pappersarbete innan det är dags att "göra kväll".


Vardagslycka

Ibland är det de små, små sakerna som fyller en med glädje. I morse blev jag så lycklig när jag kom ut till bilen och jag såg alla andra bilar runt omkring isiga och kalla, men inte min. Igår kväll kom jag nämligen ihåg att koppla in kupévärmaren och ställa timern så när jag kom ut var bilen lagom varm och alla rutor isfria :)


Det var med ett leende på läpparna jag for iväg till jobbet. En bra start på dagen, och en liten vardagssak som gav mig lycka!

Överflöd och rikedom

Vad är överflöd och rikedom för dig? Många gånger tror jag de flesta av oss tänker i termer av pengar, men rikedom kan vara så mycket mer.


 

I söndags fick jag 1,5 kg frukt gratis och att fylla våningsfatet med färsk frukt (och hälften tog jag med till jobbet och fyllde fruktskålen där) ger mig en känsla av överflöd. Jag har dessutom ställt fruktfatet i området för Rikedom i köket, enligt Baguan. Denna vecka frossar vi i frukt. Dottern har olika perioder med vad hon vill äta till frukost, och just nu är det fruktsallad som gäller, så att få så mycket frukt gratis passade ju perfekt  ;) Så i morse åt hon fruktsallad till frukost, medan jag hellre vill ha varmt på morgonen. Men efter morgonens yogapass passade det perfekt med en stor skål fruktsallad.

 

Rikedom kan vara att få äta sig mätt av god mat varje dag, det kan vara att ha en stor bukett fina blommor på bordet, det kan vara att få ha en ledig dag att göra precis vad man vill med, det kan vara att ha fina vänner som alltid finns där, både i sorg och i glädje. Rikedom behöver inte alltid innebära pengar!


I min lägenhets Baguaområde för Rikedom har jag min arbetsplats och en bokhylla med de böcker jag älskar att läsa (många Feng Shui böcker ;)). Jag har även satt upp mitt collage som symboliserar huset jag vill flytta till. Jag har några fotografier på dottern i olika åldrar, för hon är min stora glädje i livet. Jag har också satt dit en skål i glas med mönster i blått (som representerar Vattenelementet både i material och färg). I den skålen har jag samlat mynt, både svenska och utländska. För mig symboliserar det resor till andra länder, då jag älskar att resa. Till våren ska dottern och jag bege oss västerut, till USA. Hon fyller 13 år i februari och jag har länge lovat henne en New York-resa i födelsedagspresent. Vi funderar dock på om vi ska åka en vecka till New York, eller om vi ska ta tio dagar och åka på en kombinationsresa, med NY, San Fransisco och LA. Jag har bott i NY, men har aldrig varit i Kalifornien. Vi får se vad det blir. Idag fick jag också veta att min fantastiska yogainstruktör håller på att planera en yogaresa i september, troligen till Mallorca. Det lät som en skön inledning på hösten och något jag gärna vill åka med på. Sen fullkomligt älskade både dottern och jag Frankrike, och den mysiga lilla lägenheten i Vence vi hyrde förra hösten och vill gärna åka tillbaka igen. Så resor är rikedom för oss, i lagom dos.


När du vidgar begreppet rikedom - vad innebär det för dig då? Och fundera på vad som är viktigt för dig! Alla har vi olika uppfattning om vad som ger ett rikt liv. Det du tycker är viktigt är också där du ska lägga din energi, Prioritera det som är viktigt för dig, oavsett vad andra tycker och tänker.


Idag har jag ett rikt liv, med yoga på morgonen och sen hämta dottern vid skolan när hon slutar för att sedan bege oss till biblioteket och låna lite nya böcker. Vi ska också åka en sväng och kolla var en fritidsgård ligger. Hon såg att de anordnar sportlovsaktiviteter som är precis i hennes smak, tjejband och fotografering!


Härlig vardagslyx

Vilken lyxig morgon jag haftidag, en helt vanlig vardagstisdag. Vaknade tidigare än klockan (som stod på sex) och låg i sängen en halvtimme och vaknade till på ett mjukt sätt. I sängen brevid mig låg en varm katt som lojt sträckte på sig för att sedan krulla ihop sig igen.


Tassade ut i köket vid sextiden och istället för att göra vanlig vardagsfrukost, gjorde jag äggröra och bacon med tropisk juice innan jag gick in och väckte dottern. Sen stängde vi in oss själva i köket, tände de stora ljusen på köksbordet (och då är det lugnast om inga katter är i närheten) och unnade oss en lång frukost en helt vanlig vardag. Efter den varma frukosten njöt vi även av färsk frukt. En morgon utan stress och med tid till prat och mys. Känns som en väldigt lyxig början på dagen ;)



Vardagslyx

Vardagslyx är att göra sådana uppgifter som kan kännas tråkiga och som man kanske helst skjuter upp, lite roligare. Ett ypperligt sätt att göra detta på är att tänka på den miljö man befinner sig i.




Tänk att stå i denna tvättstugan och hantera tvätten, stryka och vika ihop.




Fina detaljer och fin förvaring för tvättmedel, klädnypor och andra attiraljer. Detta ser inte ut som många grovkök/tvättstugor, men det går att göra även dessa miljöer mer harmoniska och tilltalande att vistas i.

Rent och fräscht

Första dagen på det nya året, 2012. Allt känns nytt, rent och fräscht. Ingen vet vad det nya året för med sig, men visst känns det som att alla möjligheter finns där. Möjligheter att göra allt det där man alltid drömt om, göra förändringar om man vill det, vara nöjd med det man har och kanske börja se på livet och på sina saker med nya ögon.


I ett telefonsamtal jag hade igår fick jag höra att jag börjat bli lite väl fanatisk när det gäller att rensa. Jag funderade på det sedan, men jag känner mig bara så lättad att jag äntligen börjat ifrågasätta saker och ting. Det känns bara så skönt att börja fundera kring varje pryl jag omger mig med - Är detta något jag använder? När använde jag de sist? Är det något jag behöver? Är det något jag tycker om?


Att göra mig av med de sakerna jag inser bara står och samlar damm, oavsett om de är fina eller inte, utan att användas har också gjort att alla mina skåp och lådor börjar bli luftiga, och jag har organiserat om det mesta. Häromdagen slog det mig, när jag tänkte på det lilla huset jag var och tittade på för ett tag sedan men där det saknades förvaring, att nu när jag har rensat skulle jag få plats med i stort sett alla mina kökssaker i mitt vitrinskåp. Kanske jag inte behöver så mycket köksskåp som det är i standardkök? Kanske jag klarar mig med vitrinskåpet och några större lådor. Nya tankar, och nya sätt att se på saker.


Årets första dag har jag ägnat förmiddagen åt att tvätta sängkläder och handdukar. Skönt med renbäddad säng.


 

I eftermiddag ska jag också ägna mig åt lite spa hemma i badkaret ;)

 




Dottern känner sin mamma ;) Här har jag härligt badsalt med Hawaiianska blommor att ha i badet som jag fått i födelsedagspresent av henne. I år fick jag en ny skön morgonrock, och nya fårskinnstofflor. Hon vet att mamma njuter av att relaxa och ha det skönt ;) En ren och fräsch jag ska sen krypa ner i en ren och fräsch säng.


En härlig start på det nya året önskar jag er alla!!!


Tidigare inlägg
bloglovin
RSS 2.0