Att vistas i naturen är något som ger energi alla årstider, men är det någon gång vi verkligen behöver komma ut en stund mitt på dagen och tanka solljus och låta naturens lugnande energi omge oss, så är det under vinterhalvåret.

Jag har precis varit ute och gått en lång promenad och njutit av solen och all gnistrande snö som bäddat in hela landskapet i mjuk bomull.