Livgivande mat

Att det finns olika råvaror som är extra nyttiga för oss är ingen nyhet, men studier har visat att vissa livsmedel även kan hjälpa kroppen att läka olika sjukdomar, tom cancer.


* grönt te
* oliver eller olivolja
* gurkmeja och curry
* ingefära
* blomkål, broccoli, grönkål men även andra kålsorter
* olika lökar som vitlök, gul lök, purjolök
* grönsaker och frukt med mycket karotenider som tex morötter, rödbetor, pumpa. Grönsakernas färger går i orange, rött, gult och grönt
* tomater och tomatsås, men tomaterna måste tillagas så att lykopen frigörs (och jag som älskar grillade tomater :))


 


* soja
* svamp tex champinjoner
* örtkryddor som tex basilika, rosmarin, timjan
* alger
* bär i alla färger och sorter
* plommon, persikor, nektariner
* citrusfrukter som tex apelsin, mandarin, citron, grapefrukt
* granatäpplejuice (säkert själva frukten också)
* rödvin, men inte mer än högst ett glas om dagen


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
bloglovin
RSS 2.0